南さつま健康野菜食フェア2021

おうちで楽しむ♪ "おいしい" & "からだにいい"

南さつま市では、優れた栄養価をもつ「南さつま長命草」と「オリーブ」の栽培をすすめています。この注目の健康食材を広く紹介し、生産者と市内の店舗を応援したい!そんな思いから、今年も「南さつま健康野菜食フェア」が開催されます!

和食にイタリアン、中華などの幅広いお料理をはじめ、パン、ドリンク、お菓子にお弁当といったテイクアウトメニューまで16店舗がフェアに参加していますよ!

 

●南さつまオリーブ共和国・・・オリーブには1000種類を超える品種があり、果実はビタミンEやポリフェノール、オレイン酸などを豊富に含み、優れた健康機能を持つ食品として注目されています。南さつま市ではこの共和国が中心となって、栽培・啓発・加工品開発をおこなっています。

●南さつま長命草・・・健康維持効果が期待できる野菜として、平成25年から栽培を始めました。ポリフェノールやカルシウム、カリウム、ビタミンAやビタミンCなど豊富な栄養成分が含まれています。優れた栄養価で注目を集める「健康野菜」です。

 

基本情報

開催日 2021年11月1日〜14日
開催時間 店舗により異なる
開催場所 南さつま市内16店舗
※ガイドラインに沿った新型コロナウィルス感染予防対策を実施しております。
お問い合わせ

南さつま市役所農林振興課  ☏0993-76-1603

資料
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南さつま市観光協会

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鹿児島県南さつま市加世田本町34-2
TEL:0993-53-3751
営業時間:9:00~18:00
定休日:月曜日
〇フリーWi-Fiあり

関連サイト

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吹上浜砂の祭典
鹿児島県南さつま市ふるさと納税特設サイト
サイクルシティ南さつま
南さつま七蔵巡り 焼酎イベントや蔵元見学など